雲林古坑華山
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雲林旅遊‧古坑華山 雲林古坑華山旅遊


    來到華山,登山健行當然是不能錯過的,通過了咖啡大街從4~1號步道往大尖、二尖山左

側步道而上,發現了60多年的19間古厝住著林姓家族的五兄弟,原本五兄弟是和叔伯親戚一起

住在較低點的房子裡,但是隨著一代代的傳承,於是向政府申請現今這塊土地,已形成相當不

錯的古蹟,子孫的繁衍讓至今只要一到過年,近百人的大團圓,相當壯觀;長廊式一字排開的

家族,不僅是家族凝聚的表徵,也成為目前華山的新景點。「華山」一處有著『雲林縣陽明山

』雅稱的世外桃源,擁有海拔一千三百零四公尺的大尖山,是登山客們的最愛,處於大尖山上

眺望全區,地形蒼翠青碧,如同綠色瀉湖般,先民們即稱此地為『大湖底』,華山景色優美,

氣候宜人,每逢假日便會吸引著眾多的遊客前來登山、賞景、喝咖啡。清晨5~6點是登山的最

佳時機,帶瓶礦泉水、拿條毛巾,一群人、一群人往山上走著,除了能鍛鍊身體外,華山的日

出也相當迷人,雲海、山嵐也迎接著登山客們的到來,清新的空氣,讓人瞬間忘卻了所有塵世

間惱人的俗事。



台灣咖啡 華山論豆


    台灣咖啡源自清朝時期荷蘭人佔據時就引進,日據時代1931年「木村」先生再引進,文史

記載在嘉義種植(雲林、古坑日據時期屬台南州嘉義廳管轄,故咖啡原鄉在古坑應是正確的)

並大量栽培,品質優良1941年達到高峰,原豆大部分運回日本。台灣光復後國民政府接收圖南

株式會社,成立經濟農場管理直營地,當時咖啡直營地荷苞山為大宗,桂林、樟湖均有直營咖

啡園生產,並推廣至嘉義、台南山區種植且經農復會(現農委會前身)補助興建前亞洲規模最

大之水洗式一貫作業之咖啡加工廠,產製良質咖啡,品質優良受到肯定。
雲林旅遊‧古坑華山
雲林旅遊‧古坑華山


    雲林古坑華山盛產台灣咖啡,沿途庭園咖啡林立,陣陣咖啡香伴隨著沿途的山林景觀,形成一條極具風味的咖啡走廊,入夜之後的華山

夜光波瀾,令人流連忘返,如能夜宿華山,更將伴隨著國際級夜景燈海入眠。清晨,在蟲鳴鳥語中甦醒,悠遊於林間步道,令人忘卻了塵世的

惱人俗事,盡情享受大自然的洗禮,追尋休閒旅遊的至高情境,越深入探訪華山,越讓人意猶未盡,一種不同凡響的旅遊新體驗正等待您到

林旅遊
來,親自恣情擁抱古坑華山之美。別再猶豫了,找一個時間,到這雲林最知名的旅遊景點--古坑華山旅遊、並在華山論豆吧!



雲林旅遊常識++


【美食】玩樂北港 24小時傳統美食輪番上陣


    古人說民以食為天,在地的飲食文化,道出當地人早年生活經驗背景。在台灣純樸的北港小鎮中,特色小吃美食多不勝數,除了欣賞百年

古蹟廟宇之外,來一趟雲林旅遊,計畫北港小吃尋飽之旅將會獲得不一樣的體驗。


    騎樓下三、四張桌椅,冒著熱騰騰蒸氣的肉粽飄香撲鼻而來、肩上披戴著白毛巾的老闆,汗流浹背的忙進忙出,鴨肉飯、麵線糊、煎盤粿

、米糕、滷大腸……以北港朝天宮為中心的圓環兩側,正是美食的集散地。在北港,不論甜點類還是鹹食類,只要店內是做吃的,就稱做「點

心鋪」。


    說北港人嗜食可不為過,從清晨時分開始,北港人的嘴巴就是沒停過,點心鋪可說是各司其職,早、午、晚三餐店鋪的營業時段各有不同

。凌晨四點到中午十一點,是北港人的早餐時間。北港人習慣吃麵線糊、米漿配上滷大腸、油飯、肉粽;中午十二點到晚上七點午餐時間,北

港著名的鴨肉飯、鴨骨麵線、肉羹麵飄香街坊;晚餐七點半到凌晨三四點消夜時段,豬腳飯、小排飯、四神湯就亮起了招牌燈,一天24小時美

食當前、輪番上陣!糯米類食物是北港人飲食習慣中不可或缺的一項。由於早期生活物質缺乏、經濟拮据,粗重工作需要相當大的體力,因此

,糯米類的早餐像是滷大腸、油飯、肉粽等重鹹口味、容易感到飽足的飲食,成為一天中最營養豐富的一餐。


    像是麵線糊即是北港特有的在地早餐小吃,在白色的手工麵線上放入蛋黃拌成稠稠的麵線糊,加上肥瘦參半的特製滷肉汁,簡單卻富有營

養。另外,由於受到地理位置的影響,北港溪中游的水林、口湖一帶早年有許多養鴨人家,鴨肉飯即成為雲林旅遊的特色小吃之一。除此之外

,北港為花生、芝麻的主要產區不但品質優良且特別香醇,在北港朝天宮圓環間的大街小巷內花生酥、蔭油、傳統嫁娶大餅等伴手禮店林立。


    現今,傳統小吃已經成為我們垂手可得的幸福,經過好幾十年大環境的轉換過程,北港小吃那勤儉樸實的一味始終令人難以忘懷。北港真

材實料、俗擱大碗的美味小吃、濃厚的人情味,始終傳遞著純樸美味的故事,為台灣美食增添一頁風采。


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雲林住宿常識++


劍湖山王子大飯店雲林旅遊的好去處


劍湖山王子大飯店位於雲林古坑,是擁有主題樂園「劍湖山世界」的國際級渡假飯店。具歐風外觀的劍湖山王子大飯店,有著磚紅色斜瓦

屋頂、醒目的角格子窗台、米白色牆面及大圓柱,內部則為氣派豪華並充滿藝術氣息的挑高大廳。此外,夜間遊憩公園「劍湖山園外園」佔地

1,5000坪,夜間開放時刻,燈火璀璨、氣氛浪漫,讓下榻於劍湖山王子大飯店的旅客們猶如身處印尼峇里島,享受歡樂幸福的雲林住宿時光。


  極high享受雲林劍湖山王子大飯店內備有國際會議廳設備新穎先進,讓會議與創意著舒適的環境再度活化,夜遊劍湖山夜間園外園讓您時

時刻刻都能歡樂驚喜,無論雲林旅遊住宿、渡假及會議都能擁有最High極致享受。不僅如此,劍湖山王子大飯店裝潢極具特色的西餐廳,依季

節性供應歐、美、亞各國美食;中餐廳則由國宴大師級主廚掌理,劍湖山王子大飯店提供地方特產蔬果及獨家特製佳餚,讓人齒頰留香,難以

忘懷。


體驗生態園野好時光‧草嶺SPA渡假山莊


    雲林草嶺渡假山莊,創立於民國六十四年,為草嶺風景區第一家提供給遊客在旅行後得到安全舒適的投處。十年來,為配合草嶺的發展,

及提高服務的品質與準,草嶺渡假山莊不斷的依山勢地形開發更具豪華的現代山莊賓館,以期帶給遊客們更高級的雲林住宿享受。有別於一般

雲林旅遊,歡迎4‧5‧6月來到草嶺SPA渡假山莊。4月裡,您可以品茗一口春茶,香氣清雅;五月中,在仲夏之夜裡享受賞螢的樂趣

,鱗光起落一重重以及百香果盛產季的六月,是體驗生態園野好時光,放鬆您的心情,細細體驗每個季節的美好。


    草嶺SPA渡假山莊擁有最自然的浪漫美景,來到這裡,可以感受四季變化的風采,隨時都有不一樣的驚喜,是否好久沒有這樣的體驗?

找個時間,來一趟雲林旅遊,讓身心靈與大自然對話吧~雲林草嶺渡假山莊為您提供便利的線上訂房服務,快來感受山中自然生命力,就是這

裡帶給人一種獨特的輕靈氛圍。




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