宜蘭羅東夜市
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羅東夜市 台灣夜市文化


  走遍台灣南北縣市,「夜市」可以說是最足以代表台灣人生活文化與飲食文化的場所。不

論走訪台灣哪一個夜市,都可以樂在其中享受美食、娛樂、消費等元素,夜市文化不但和台灣

人的日常生活習習相關,同時也是讓外國友人前來台灣旅遊,留下最深刻印象的一環。


小鎮風情入夜展‧羅東夜市


  來到東台灣宜蘭縣說到夜市,最令人耳熟能詳當然是熱門的宜蘭旅遊景點宜蘭羅東夜市

」莫屬。宜蘭羅東夜市正位處羅東鎮的中心地帶,主要宜蘭羅東夜市範圍由興東路、民生路、

公園路、民權路所圍繞而成,綠意盎然的中山公園坐擁其中,形成宜蘭羅東夜市迥異於台灣其

夜市相當特殊的景象。下午,羅東夜市裡近百個攤販準備營業,為入夜後即將而來的洶湧人

潮做最後暖身。五點鐘一過,臨近學校剛放學的學生族群首先在羅東夜市登場;隨著夜色愈深

,在地人、來到宜蘭旅遊的觀光客陸續湧進羅東夜市,熙來攘往的人潮頓時將羅東夜市擠得水

洩不通,市集喧鬧與各種美食集結而成的香氣夾雜在空氣之中,平價服飾店、飾品店、鞋店和

連鎖品牌專賣店,琳琅滿目的商品讓人逛得開心,令人不得不流連忘返在羅東夜市這樣的氛圍

裡。羅東夜市美食如:一串心、羊肉湯、卜肉等必嚐的小吃美食,讓人吃得過癮!除了上述

東夜市
最具代表性的幾項小吃美食之外,一般台灣夜市中最常見的章魚小丸子、雞排、蚵仔煎

、滷味、紅豆餅、冰品涼飲等等,在宜蘭羅東夜市裡也可以暢快飽足一番。好玩又好吃的宜蘭

羅東夜市
,不但是羅東鎮夜生活最具代表性的人氣景點宜蘭羅東夜市也是外地客、外國觀光

客來到羅東鎮,必然要前往朝聖的旅遊聖地。
羅東夜市
羅東夜市


羅東夜市旁的美食


  台北老饕們都知道,白天到羅東才吃得到的美食「粉腸、與豬干、米苔目」羅東夜市旁的一家沒店名的店,專賣粉腸、與豬干、米苔目(

必點三樣美食)等小吃,不用擔心找不到該店,因為現在店內總是擠滿一半以上來自台北的老饕,羅東這家無名的小店為何這麼有名?要自己

吃一次才會知道(先看照片過癮一下也行),但店內多種美食可是到早上九點半左右就賣光了喔!據說就是這家店讓由台北到宜蘭出差的業務

員,不必老闆叮嚀,一大早就「主嚐美食,順便出差」出發到羅東囉!如此的美食,當您來到宜蘭旅遊時可千萬不能錯過!一定要來品嚐看看




只賣現蒸湯包及酸辣湯的店


   位於羅東鎮民生市場巷內的林記鮮肉小湯包,是一家在地的湯包專賣店,真可謂藏身於巷弄內的小吃美食,店內只賣湯包及酸辣湯兩種產品

,而好味道靠口耳相傳,常常吸引許多北部來宜蘭遊客專程到店裡來尋「飽」一番。嚴選黑豬溫體肉及宜蘭著名的三星蔥為餡料,強調「現點

、現桿、現包、現蒸」,皮薄餡多汁美味,繁複的工序只為了帶給客人優質的飲食美味,也是羅東超人氣小吃美食專賣店。


  下次您到宜蘭旅遊,若尋找地方美食也是您的重要旅遊規劃之一,那可記得要一大早到羅東夜市旁吃「粉腸、與豬干、米苔目」三樣美食

,之後到鄰近的傳統藝術中心羅東運動公園冬山河遊玩,中午再到羅東(車程僅10分鐘)吃現蒸湯包及酸辣湯,包準您來宜蘭旅遊能有趟難

忘的美食之旅。


宜蘭旅遊常識++


曾是國宴佳餚的宜蘭傳統美食 「糕渣、糟餅、肝花」最具代表性


    早期的宜蘭由於受到地形的阻隔,對外交通不便,在與外界接觸不多的情形下,宜蘭發展並保留了許多充滿著濃濃的人情味的傳統美食

吃,其中以糕渣、糟餅、肝花最具代表性。「糕渣」是宜蘭鄉下的農村主婦利用蒸完雞肉的湯來製成的小吃,先把雞肉、豬肉、蝦仁剁成泥之

後,再加入熬煮五、六個小時的雞高湯拌煮成漿,經攪拌冷卻之後再沾太白粉下去油炸,剛炸好時相當燙口,其「外冷內熱」的口感常被用來

比喻為宜蘭人的性格,看似冷卻,內心卻是熱情十足。而「糟餅」也是宜蘭美食代表之一,內有冬瓜、桔餅、肉丁、肥豬肉、魚漿及地瓜粉

攪拌後,接著再油炸過,巧妙的搭配之下,可嚐到那奇特的口感。第三個宜蘭特色美食「肝花」則是利用馬蹄、豬絞肉、蝦仁、蔥花、高麗菜

、洋蔥及油蔥酥利用豬網油捲成條狀下去炸成的,成為獨樹一格的蘭陽小吃。蘭陽美食也曾榮獲做為國宴的桌上佳餚;道地質樸的文化美食

訴說著宜蘭人的性格,訴說著依然淳樸的鄉情,也記錄了屬於宜蘭的記憶中味道。到哪兒可以找到宜蘭的傳統美食?試著用「宜蘭渡小月」或

「羅東渡小月」這二個關鍵字搜尋吧!下次到宜蘭旅遊時,記得撥個時間去嘗嘗國宴級的宜蘭傳統美食喔!


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宜蘭住宿常識++


來自山中的清泉‧礁溪山泉飯店


  山泉大飯店位於礁溪火車站旁,面對礁溪公園,背面可遠眺龜山島,美景怡人。山泉大飯店為來礁溪旅遊的旅客貼心提供礁溪溫泉露天

SPA池及日式男女裸湯,還特別引進溫泉魚足浴,讓小魚雕琢足部的輕盈。黎明晨起即可在礁溪山泉大飯店頂樓欣賞龜山朝日展開最美麗的身

影。除此之外,礁溪山泉大飯店房房皆有溫呼呼的溫泉,兩大戶外成人及兒童SPA池,有各項沖激按摩設備;純日式室內、半戶外男女湯還可裸

浴,享受與溫泉零距離的接觸。餐飲方面,山泉大飯店提供精緻的中西式自助早餐給來礁溪飯店住宿的旅客。心圓廳則提供精緻養生套餐,讓

您吃得健康、吃的愉快。位於山泉飯店頂樓鳥園飼養著珍貴的雉科禽鳥,及半開放式漁歌星空餐廳,醇酒、美景盡收眼底。歡迎您至線上訂房

查詢更多服務,山泉大飯店將是您前來礁溪旅遊最美好的回憶。


浪漫愛情海‧香格里拉冬山河渡假飯店


  宜蘭香格里拉冬山河渡假飯店坐落於幽靜的蘭陽平原上,是冬山河左岸最美的身影。以濃厚異國色彩白色為基調的地中海風情建築,提供

宜蘭旅遊的旅人心靈解放的優質享受,飯店內打造「永恆水教堂」,美麗夢幻的氛圍,搭配璀璨的水晶吊燈、長型白色座椅與白色鋼琴,讓

新人留下一輩子感動的回憶。香格里拉冬山河渡假飯店秉持讓旅客體驗休閒渡假與自然生態的精神,讓冬山河的知性與感性,徹底瀰漫在每位

客人身上。在這片寬適的休憩空間裡,您可以安心享受香格里拉冬山河渡假飯店細心營造出的溫馨的心靈渡假天堂。此外宜蘭香格里拉冬山河

渡假飯店
設有空中庭園咖啡座、豪華大型會議室、家庭電影院。香格里拉冬山河渡假飯店景觀獨樹一格,有南歐柔波中庭花園、SPA舒壓館

、邀景天台等,絕對讓您來宜蘭旅遊有賓至如歸的感受。 


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