台北夜市介紹:

士林夜市、師大夜市、寧夏夜市、華西街夜市

士林夜市 1.國際化十足‧台北士林夜市


   來到台北旅遊,最方便的遊玩方式就是搭捷運逛夜市、吃美食,捷運淡水線劍潭站的士林

夜市
,就是最受外來客喜愛、最具規模的台北夜市之一。台北旅遊景點之一的士林夜市可分兩大

部分:一是捷運站對面的集中市場,二是以陽明戲院為中心,擴及文林路、基河路,以至大東路

與大南路,範圍非常大,以各種傳統美食、小吃聞名國內外,可說是台北小吃的美食地標,更讓

其他縣市的民眾為此慕名而來。琳瑯滿目的精品美食,多到數不清的商店,和便捷快速的交通,

士林夜市成為台北最大的夜市之一,推薦玩法為公車加上捷運的配套玩法,花季可至台北車站

搭乘往陽明山的公車,大約到下午四點左右,再搭乘公車到劍潭捷運站,或是花五十元坐捷運淡

水線到淡水逛老街、看夕陽,再回到劍潭捷運站逛夜市,都是相當方便又省錢的台北旅遊玩法。


   來到台北這個國際型的大都市,走在街頭都常能看見金髮碧眼的外國人,在觀光景點,更是

常能聽見各國語言,不管是英語、日語、韓語還是廣東話,常在你不經意時,出現在你的耳邊,

而這些外國人帶起的商機,也讓台灣店家開始懂得用更多樣化的語言,包裝自己的店面,和外國

人溝通。台北士林夜市就是很好的例子,化妝品店外招牌上除了寫有中文「您好!歡迎光臨!」

外,還有英文「Welcome」、日文「歡迎光臨」,以及韓文、簡體字介紹,在陽明戲院外賣大雞

排的店家也有志一同,寫著雞排的英日文,更有趣的是,連小小的肉包、饅頭、福州丸湯也寫著

翻譯好的日文,牌子上還會順便帶到一句好吃「歐依西」,給自己做做廣告。除了小吃美食,日

本人來到台灣指定體驗的「馬殺雞」腳底按摩,在士林夜市光是一家就開了三間分店,店外觀就

寫著大篇幅的日文翻譯,服務人員還會說簡單的日文,可見近年來不少的日本旅行團專程來士林

夜市
旅遊,也帶動夜市的國際化,士林夜市這個台北旅遊景點越來越進步,夜市老闆也越來越有

國際觀,懂得提升自己的服務品質和水準。

 

士林夜市
士林夜市

2.台北
師大夜市‧多樣貌
  

    師大夜市是一個充滿多元樣貌的台北旅遊景點,不同於傳統的士林饒河觀光夜市師大夜市擁有濃厚獨特的人文藝術氛圍。像是師大路旁

的師大公園,每到週末夜晚人潮聚集,在公園旁可以看見年輕人在露天小劇場中表演現代熱舞、歌唱,一旁還有創意市集、路邊攤商販等,呈現

出年輕人活耀的街頭文化氣氛,散發出青春洋溢的歡樂氣息。在台北市難得一見的露天咖啡座,隱藏在師大夜市與永康街中間一帶的麗水街與金

華街上。走進麗水街與金華街,讓人沉浸在藝術與咖啡的香氣中。每一間咖啡店都有屬於自己的理念故事,在多種層次的感受,尋找心靈寧靜的

空間。來到師大永康,別只是逛街吃美食,找個歇息的角落、清靜的空間,尋找藏在巷弄間的驚奇,喝杯咖啡渡過悠閒的下午茶時光。


    來到台北旅遊,別忘了到師大夜市走走,走進師大夜市,琳瑯滿目的小吃美食映入眼簾,不過,看到師大夜市中要抽號碼牌、或是排隊的鹽

水雞、可麗餅、生煎包等學生喜歡的學區美食可別等待,先下手為強就對了!師大夜市中許多來到這裡一定要吃的美味小吃都聚集在師大路39巷

內,像是師大夜市的雞房重地鹹水雞,就有別於一般加入筍片或是酸菜的吃法,而是呈現原汁原味的雞肉鮮甜味為主,把悶煮四小時後皮脆肉不

硬的鹽水雞改以蔥花、薑絲、高湯等拌上調味,一打開脆皮鹹水雞,一股香味即撲鼻而來。而師大夜市中的可麗餅,師傅們則是雙手靈活的畫著

大圓餅,現烤出一片一片薄薄的法式可麗餅,或甜或鹹任你選擇,想要再加上一球冰淇淋或是增添一下繽紛的巧克力脆片、水果、聖代,有如大

份量的甜筒給你大大的滿足!

  
    師大夜市除了小吃種類眾多之外,逛街購物的服飾精品店近年來也越來越多,漸漸轉變成為集吃、喝、購物於一身的多元化夜市形態。喜歡

滿足你口腹之慾的夜市美食、或是精緻可愛的日韓精品,走進師大夜市彎彎曲曲的小巷中將會發現不同的驚奇!師大夜市之所以會發展成今天的

型態,有很大一個部分是因為隨著咖啡館文化的發展而興起的精品店、服飾店以及各種特殊商品類型的店家,還有原本老字號的滷味、麵食...

等,加上附近的地理環境與交通條件,使得師大夜市具有其特殊優勢。好吃、好玩、便宜又方便是這個台北旅遊景點的特色,這也是為什麼附近

學生與居民的忠誠度會這麼高的原因了。

師大夜市 師大夜市 師大夜市

3.老字號獨特風味‧
寧夏夜市


    夜市是台灣人特有的文化,而來到台北旅遊千萬別錯過歷史悠久的寧夏夜市寧夏夜市鄰近民生西路圓環,攤販多為經營數十年的老字號,

且有其獨特風味,是台北市示範夜市之一。許多傳統臺灣小吃,充分展現大稻埕的古早風味,也突顯出臺灣小吃的特色。著名的寧夏小吃可說是

琳瑯滿目,如赤肉蒸餃、沙拉船、蚵仔煎、花枝羹、豆花、蚵仔麵、魚翅肉羹、豬腳麵、麻辣豆腐等,物美價廉的美食饗宴和夜市的溫馨風情,

寧夏夜市是「越夜越美麗」,直到凌晨三、四點都還有攤販營業,仍然燈火通明、人聲鼎沸。近年來由於異國小吃攤位之加入,更增添了台北

旅遊景點
寧夏夜市的多元風情,再配合特別搭設的網燈造景及夜間燈光裝飾,更能營造出寧夏夜市誘人美食的特色。


    靠近靜修女中與建成圓環之間的寧夏路,是台北傳統老夜市之一。從傳統小吃、地方小吃到特色小吃通通一概俱全,也讓寧夏夜市成為著名

美食街的一級戰區。寧夏夜市短短六百公尺長的街道上每一攤小吃背後可都有說不完的故事。靠近重慶北路、蓬萊國小對面一整排皆是二十年以

上的老字號,像是聞名遐邇的鬍鬚張魯肉飯總店、六十年傳統潤餅捲、五十年知高飯等等,在「台北市夜市改造計畫」之前,曾經都是在騎樓下

做了二、三十年的生意。在2005年寧夏路被台北市市場管理處挑選為「夜市改造示範點」闢建行人徒步區後,這些老字號的攤販才在寧夏夜市

治會的規劃之下移至馬路上,不但改善了攤販的營業環境,也傳承了老字號的獨特風味。


    在寧夏路與平陽街交叉口寧夏夜市的後段,有別於一般夜市中吃喝玩樂擺設在一起的模式。將遊樂分開規劃出射氣球、夾娃娃機、打彈珠等

夜市中常見的童玩樂趣,在前段也罕見賣衣服、賣飾品等攤販,幾乎全以美食稱道,吃不盡的美味也成為寧夏夜市中的特色之一。特別的是,

夏夜市
由於位於蓬萊國小校門口前,為了維持小朋友們的上課品質,攤販皆規定在下午四點半後從倉庫中推出攤車架設攤位,因此,白天的寧夏

路如同一般單向車道,完全看不出夜市的繁華風貌。而越夜越美麗的寧夏夜市,300米長如同一條逛不盡的美食街,處處都有驚奇。

寧夏夜市 寧夏夜市 寧夏夜市

4.「
百」吃不厭
華西街夜市


    萬華華西街夜市位於二級古蹟龍山寺附近,以各種山產、海鮮、野味、小吃等,為華西街最主要的觀光特色小吃;尤其是那遠近馳名的蛇肉

、蛇湯,更是所有國內、外觀光客來到台北旅遊絕對不能獨漏的〝名〞產,也因為如此,華西街更是被尊稱為「蛇街」。只要提到華西街夜市

沒有人不知道這極富盛名的蛇肉美食。早期的蛇肉店,以現場殺蛇表演或是現場鬥蛇,為吸引觀光客前來的噱頭,每次必定引起許多好奇的民眾

圍觀,加上那專業的解說與叫賣聲,將華西街夜市的夜晚點綴的十分熱鬧。但基於野生動物保育法的限制,以及國家形象的顧慮,近幾年已經不

見那殺蛇的表演及圍觀的人潮,不過,蛇肉店卻依然吸引許多老饕客前往品嚐。


    目前的華西街夜市,在經過台北市政府整頓規劃之後,煥然一新的氣派,仍吸引不少的國內、外觀光客前來造訪的台北旅遊景點之一。華西

街夜市
是參考日本阿佐谷商店街規劃而成,尤其是那入口處的傳統宮殿式牌樓,以及懸吊式的宮燈、加蓋的屋頂及中國式的排樓,不論是雨、是

晴,夜市內均是燈火通明、熱鬧非凡。華西街夜市除了遠近馳名的「蛇肉」、「蛇湯」之外,還有各式各樣不同種類及口味的美食,從海鮮、日

式串燒、蚵仔煎、赤肉羹到麻油雞、肉丸、炒螺肉、鱔魚麵、鼎邊銼等,還有廣受日本觀光客青睞的台南擔仔麵、大鼎肉羹或是兩喜號魷魚羹種

類眾多、應有盡有,不怕你來吃,就怕你吃不完!


    除了眾多口味的美食華西街夜市還有不少的進口舶來品,以及特殊的寶石、藝品店,當然,也有專門提供給各國前來台北旅遊、觀光的朋

友們,能夠盡情挑選的各種紀念品商店。目前更有不少的腳底按摩業者,相繼進駐華西街夜市,讓您在購物、品嚐之餘,還可以享受到貼心的按

摩服務。 位於艋舺龍山寺附近,橫越貴陽街、桂林路與廣州街的「華西街夜市」,為台灣第一座國際級的觀光夜市,總長度約有三百五十二公

尺,目前共有上百家不同性質的店家在此服務,吃、喝、玩、樂,應有盡有。華西街夜市雖然名為夜市,但卻看不到傳統夜市的攤販模樣,一貫

化規劃而成的整齊店面、整潔秩序的乾淨環境,加上街道上那可遮風擋雨的頂蓋,不論是晴、是雨,華西街夜市依然燈火通明、熱鬧非凡。

華西街夜市 華西街夜市 華西街夜市
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