台北景美夜市
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台北旅遊‧景美夜市 景美夜市‧冷熱甜鹹一應俱全


    位在台北市最南端的景美夜市是一個有相當長歷史的市集,市集中經營超過十年的店家

其實不在少數,長年來雖人來人往,但總是許多大台北地區民眾與鄰近學生打牙祭的最佳選擇

。甚至有不少昔日離鄉背景北上求學的學生,依著過去學生時代遺留下對美食的記憶,而再到

景美夜市「狼吞虎嚥」一番!狹長型的景美夜市中有著大小店鋪,冷熱甜鹹一應俱全,新舊

夾雜提供多項選擇,陳年老店「生煎包」門庭若市、新式燒肉也大有人愛、章魚燒與現打果汁

比鄰而攬客,想吃、想喝、想一飽口福,景美夜市熱切迎客!


    吃吃吃!來到景美夜市,10人中有8人是為了吃,剩下2個人是為了約會!以吃食為主要

商品的景美夜市,夜市中的熙攘人群與各種攤販各取所需,鄰近地區的居民與世新大學學生

(尤其是宿舍住宿生)總是前往解決日常生活中重要的民生問題;此外,也有不少世新學生會

到商圈中的燦坤、麥當勞、漢神百貨、加油站、網咖等處,以及各種店家攤販去打工,更是許

多學生的經濟來源。雖然景美夜市中店家林立,不同的美食飄香於攤販之間,但總有幾樣是

世新學生所熱愛的品項:


    1.鐵板燒,大胃王肚子餓了嗎?平均不過百元出頭的鐵板燒是庶民的美食!豆芽菜與主菜

的搭配,加上白飯吃到寶、湯品飲料喝到撐;最棒的還是老闆不趕人,邊吃邊聊,再來一回合



    2.沙威瑪,雖然來自阿拉伯世界,但在台灣常見的沙威瑪因價格便宜(100元/三個)又具

飽足感,是極受台灣民眾歡迎的小吃。表皮酥香、內餡豐富多變,除有牛肉、羊肉、豬肉等主

料之外,另有生菜、蕃茄、洋蔥等配料,加以美乃滋、西洋芥末與番茄醬等調味,是在台灣

為風行的小吃!
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    3.臭豆腐,跟起司一樣,臭豆腐是「愛者恆愛、厭者恆厭」的小吃,但臭豆腐的迷人之處正是臭豆腐那「滿室馨香」的氣味,甚至可說是

不臭就不叫臭豆腐!無論是酥炸或香滷、紅燒,臭豆腐始終是台灣民眾的最愛美食之一。


    4.生煎包,數十年的老店靜駐在夜市的街口,年輕的老闆現場製作生煎包,遠近馳名的生煎包總吸引大排長龍的饕客,彈牙的外皮與鮮美

的肉餡是絕佳賣點!身為景美夜市生意最好的店鋪之一,生煎包的美味足堪一提。由劉德華所主演的港片「五億探長雷洛傳」中有一句台詞「

人一生中拼命賺錢,其實只是為了要吃飯。」肚子餓了嗎,來景美夜市大吃大喝吧!



景美夜市 推薦美食小吃


景美夜市美食‧景美油飯與蚵仔麵線


    老舊風華,保有的也是傳統的老味道。景美夜市景美街上的小吃店,每一間幾乎都走過三十個年頭。像是景美夜市在地快四十年的油飯、

蚵仔麵線,是來到景美夜市常常看到客人大排長龍的小吃美食。蚵仔麵線與油飯,保有「俗擱大碗」的傳統,滿滿的一碗蚵仔麵線大蚵仔五、

六顆,以口感綿密的新竹麵線熬煮,口味不鹹又夠香,非常好吃。另一樣堪稱是景美第一攤、走在景美夜市中飄香的創始油飯,以長糯米、香

菇、木桶蒸出粒粒分明、香噴噴的油飯。吃一口即感受到長糯米飯的香甜立刻入口在唇齒間留香,配上雙管四神湯,口感絕配!


景美夜市美食‧祖傳牛肉麵 景美四十五年老店


    來到景美夜市,一攤又一攤的小吃美食讓人目不暇給,每一攤都有其獨道的傳統特色,不過台灣人最引以為傲的美食-牛肉麵,你就非品

嚐不可啦!位於景美夜市中在地已經有四十五年之久的祖傳牛肉麵,牛肉是採用本地的黃牛肉,有淡淡的奶香味。牛肉不分筋肉部位,吃起來

就有自然而然散發的香味。牛骨湯24小時不停的熬煮,撈起表面的雜質與浮油,喝起來的湯有大骨的清香,灑上川味必備的花椒,口感帶點麻

麻微辣,不再添加其他的佐料或是中藥材,祖傳牛肉麵就是以原汁原味取勝。另外,還有一道招牌菜色紅油炒手,則是來祖傳牛肉麵不可錯過

的餐點。由於外省的菜色較鹹較重,而本地的人較甜較淡,因此朱老闆加入醋、辣椒、不加麻醬,滑潤的口感與酸酸辣辣的調味,很適合夏天

來一盤開開胃。


景美夜市美食‧景美屏東赤肉圓 綿密飽滿好滋味


    肉圓是台灣傳統小吃美食相當具有代表性的一道料理,不論北、中、南各地都有不同的肉圓口味與做法。位於景美夜市景美街上的三十五

年老店屏東赤肉圓,用在來米製作屏東赤肉圓,完全純手工,不用機器或模子、不添加任何防腐劑,將在來米與地瓜粉調製成一顆一顆飽滿的

手工肉圓,每天限量,賣完就沒有了。肉圓以豬的夾心肉製作而成,完整的看到豬肉的良好品質,不油不膩、入口即化,有特殊的米香味,還

加上用肉桂、甘草、紅花米等特調的甜辣醬,口味與肉圓融合在一起,令人一口接一口,好吃的沒有話說!景美屏東赤肉圓將台灣傳統小吃

做的如此用心、細緻,除了附近的學生下課就愛來這裡吃之外,饕客也絡繹不絕,每天賣上百個肉圓,據說連藝人黃小琥也是常常來這裡報

到呢!


景美夜市美食‧景美古早味黑糖剉冰


    景美夜市的景美自助雪花冰舖,從簡單的紅豆、綠豆、花生幾種配料的剉冰開始,進而順應時代的轉變,加入更多不同的配料給客人選擇

,始終未曾改變過的是老一輩對客人的用心與對品質的堅持,多樣配料幾乎都是自己每天熬煮,當假日人潮眾多前面的配料快要用完前,老闆

再到後面的廚房內現煮現補。來到景美自助雪花冰舖中,一定要品嚐不可不吃的古早味黑糖剉冰。淋上黑糖漿甜而不膩的古早味黑糖剉冰是以

甘蔗糖經過熬煮三十六個小時,才有如此濃稠綿密的口感,配上清冰清爽消暑,好吃的讓人一口接一口!除了古早味黑糖漿清冰外,客人還可

以加10元採用自助式配料,一大碗的剉冰有近五十種配料的選擇,不限種類,只要不超過盤面,就能擁有俗擱大碗的黑糖自助冰!


景美夜市美食‧實在老味道米粉湯


    景美夜市每一間攤位招牌上幾乎都沒有店名,而有一間米粉湯店正是位於119號門牌前,大家即稱之為「119米粉湯」。119米粉湯的特色是

將湯頭與米粉分開煮,不會以多餘的食材下去調味。用大骨熬煮約兩個小時的清湯頭加入煮熟的米粉,彼此混合在一起滾煮幾分鐘後再灑上蔥

花,喝的到大骨湯頭的甘甜、吃的到米粉原本的滑潤口感、還有蔥花的香味融合入米粉湯裡頭,如此簡單美好的滋味確實深深的扣住人的味蕾

。當然,米粉湯配上美味的小菜才是完整的一道,紅燒肉與油豆腐,則是值得一再讓人回味的小菜。紅燒肉是將梅花肉切薄片再醃製獨家醬料

後,外皮裹上太白粉與地瓜粉下去油炸,控制油溫在170度左右,保有肉質的鮮甜美味還有表皮的酥脆口感。而不油不膩口感滑嫩的油豆腐,則

是與高成本的油水融合油炸技術有密切的關係。


景美夜市美食‧清涼夏飲 仙冬冰茶


    夏天最消暑的兩大主角「冬瓜茶」與「仙草」組成的熱門飲品「仙冬冰茶」就在景美夜市內的UNI TEA現泡茶飲品店。UNI TEA堅

持著杯杯現泡的理念,將自然健康的茶飲飲品呈現給顧客。「仙冬冰茶」這可愛的名字就是由仙草跟冬瓜茶所組成,用UNI  TEA自己煮的仙

草與用黑糖熬製成的冬瓜茶加入冰塊下去打成自然清涼的仙冬冰茶,喝的到小顆仙草細緻的口感與冬瓜茶甘甜的味道,ㄧ口下去真是過癮,清

涼解渴的仙冬冰茶,最適合高溫難耐的夏天飲用。另外,夏季美眉想要喝了不易發胖、有助代謝的中南美洲阿根廷馬黛茶,是老闆透過朋友拿

到的茶包,喝起來口感甘甜甘甜的,曾經有附近的居民從中南美洲回來,很訝異在UNI TEA喝的到當地的口味,從此每次來買飲料都點馬黛

茶。

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旅遊資訊:


    豆花、熱炒、湯品、剉冰,台灣美食聞名於世,在彈丸之地、方寸之間,得天獨厚地擁有無數質優價美的物材,並在餐飲從業者的精心巧

思下創造出各種令人齒頰留香、念念不忘的美食小吃。也因此在風光山水景緻之外,成為台灣吸引外國觀光客到台灣旅遊的最大助力之一;甚

至還列名於行政院所舉辦的「台灣意象票選活動」中,台灣夜市美食的魅力可見一般。


   「小吃何處尋?夜市遍悠香!」對許多外籍觀光客而言,到台灣旅遊要上夜市來趟庶民美食之旅幾乎已成為固定行程,在識途老馬的眼中

,庶民的美食才是人民的活力泉源,貼近於日常生活且唾手可得,質優價美而變化多端。由於實在太過常見,國內許多民眾反都有意無意地忽

略了台灣夜市中所藏著的無數「味蕾寶藏」!本旅遊網介紹的其他台北知名夜市有士林夜市饒河街觀光夜市華西街觀光夜市寧夏夜

等。


● 其他台北飯店旅遊景點美食資訊,可至大台灣旅遊網瀏覽:http://taipei.tranews.com/



台北住宿常識++



台北儷園飯店‧秉持「處處用心,時時關心」的信念


  走進台北儷園飯店即可感受到清新雅致的氛圍,大廳以高雅的壁面,搭配米黃色大理石地磚,散發出宜人的氣息。儷園飯店36間的客房則

呈現柔美的色調,由天花板延伸到寢具的白色基調讓視覺充滿舒適的感受。台北儷園飯店秉持著「處處用心,時時關心」的信念,迎接每一位

台北旅遊的貴賓,讓您於台北住宿的每一刻都能享受最愜意的居住時光。台北儷園飯店位於充滿人文氣息的中正區商圈,鄰近師範大學、台

灣大學、台灣金融研訓院以及捷運新店線~台電大樓站,而師大夜市、公館夜市美食也近在咫尺,絕佳的地理位置,讓您方便品嚐最道地

台北美食小吃,並盡情體驗台北魅力四射的萬種風情


搭捷運Fun台北‧住凱統大飯店就對了


    台北凱統大飯店位於捷運忠孝新生站三號出口,無論您要到各個旅遊景點都十分便利。搭捷運Fun台北,住凱統就對了。台北凱統大飯

地處台北市中心,距離世貿中心西門町鬧區都僅約五分鐘車程,不論您是到台北旅遊或商務洽公,住宿在此,出入皆十分便利。台北凱

統大飯店
乃是一正統的商務飯店飯店備有百間套房,溫馨穩重的裝潢、乾淨舒適的環境,就像您的另一個家,讓您在台北旅遊或商務洽公

之際,也能感受如同住在家中的溫馨感。


商務飯店該有的設施與服務 台北凱統大飯店都有啦!


    台北凱統大飯店客房內提供全天候空調系統、ADSL寬頻免費上網、獨立衛浴設備、逆滲透過濾冰、有線頻道遙控電視、國際直撥電話、客

房餐飲服務、室內專用停車場等設施,凱統並定期檢查飯店的消防設備,讓您在台北住宿不僅住得舒適,又能睡得安穩。此外,只要住宿

凱統大飯店的豪華套房,飯店即附贈2份buffet早餐,凱統貼心的服務期望帶給您一個難忘的台北旅遊假期與滿意的住宿回憶。


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